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Product Center出售高壓均質機不銹鋼牛奶飲料混合設備
產品簡介
| 品牌 | 其他品牌 | 每次處理量范圍 | 501-1000kg |
|---|---|---|---|
| 功率 | 37kW | 應用領域 | 食品/農產品,生物產業,制藥/生物制藥 |
出售高壓均質機不銹鋼牛奶飲料混合設備均質機是一種應用廣泛的工業設備，主要用于液體物料的均質處理，通過物理手段使液體物料中的大顆粒破碎成細小顆粒，并使其均勻分散在介質中。其核心原理是通過高壓和剪切作用，使物料經過高壓活塞和均質閥后，產生瞬間高壓差，形成湍流、剪切、空化等作用力，從而達到均質化的目的。均質機在食品、制藥、化妝品、化工等多個行業有重要應用，尤其在乳制品和果汁飲料生產中，
出售高壓均質機不銹鋼牛奶飲料混合設備
均質機的核心部件是高壓泵和均質閥。物料經過高壓泵作用進入均質閥腔，在此產生巨大的壓力降（通常在20~200MPa之間），導致物料流速瞬間提高。此時，液體受到剪切、撞擊、空化等作用，分散相顆粒受到極大外力的作用而被迅速破碎，最終在乳化體系中實現均勻分布。空化作用是均質過程中重要的作用力，即當液體在低壓區產生氣泡，在高壓區迅速破裂，產生巨大的沖擊力，從而進一步破碎顆粒，達到細化和均勻分散的效果。
根據其應用領域和工作原理，均質機可分為以下幾種類型：
高壓均質機：利用高壓泵將液體增壓后，通過狹窄的均質閥，使液體在高壓下發生強烈的撞擊、剪切和空化作用，適合高黏度的乳化體系處理。常用于乳制品、飲料等行業。
超聲波均質機：通過超聲波振動在液體中產生空化作用，將顆粒細化分散。多用于生物制藥領域，如細胞破碎、DNA提取等。
膠體磨：物料在高速旋轉的轉子與定子之間通過，依靠強烈的剪切力和摩擦力實現均質。膠體磨適合處理中等黏度的物料，但細化效果不及高壓均質機。
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